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Der Weinkeller
Der 1989 auf gestampftem Boden errichtete Keller ist vollständig naturbelassen. Mit seinen Regalen aus Vulkanstein, entworfen, um die Frische zu bewahren und vor Erschütterungen zu schützen, erweist sich dieser Keller als ideal zur Aufbewahrung außergewöhnlicher Flaschen, wie er sie enthält.
Die Weinkarte mit ihren tausend Referenzen stellt einen Streifzug durch die ganze Welt dar, geeignet, die internationale Klientel zu befriedigen.
Die besten Weine der luxemburgischen Mosel.
Auf der Weinkarte: Listenweine aus Luxemburg und der ganzen Welt.
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Léas Wein
Im Jahre 1996 wurde Léa Linster Besitzerin eines Weinberges in Remich an der luxemburgischen Mosel – am Hang des „Scheierbierg“, „Domaine Lea Linster“ benannt. Ein Sprössling der Elbling-Rebsorte (die älteste des Landes), kennzeichnet er sich als trockener Weißwein, der kühlfrisch getrunken wird oder einfach ideal als Begleiter zur luxemburgischen Küche.
Die Domaine umfasst 48,5 Are. Die Produktion beläuft sich auf etwa 2000 Flaschen pro Jahr. Die Lese wird in der Domaine Kox in Remich zu Wein verarbeitet, und die Vermarktung beschränkt sich auf das einheimische Gebiet. Wenn Sie es wünschen, ihn im Restaurant zu kosten oder ihn mitzunehmen, zögern Sie nicht, unseren Weinkellner danach zu fragen.
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